塩情報は橋本壽夫の
ホームページで　
Salt World of Toshio HASHIMOTO

塩に関する情報の宝庫

いろいろな塩

ホームページ開設の目的

　昭和38年(1963年)に日本専売公社へ入社以来、製塩技術、たばこ製造関係技術、製塩技術行政の道を歩み、退職後、塩類の研究に関する研究助成財団の（財）ソルト・サイエンス研究財団で工学、農学、医学、食品・調理学分野の研究資金助成に携わってきました。

　明治38年(1905年)以来92年間続いた塩専売制度が廃止になり、様々な塩が販売されるようになりました。しかし、塩の製造法、塩の品質、塩と健康問題を科学的に判断する情報が普及していません。また、塩の用途、塩の性質、塩の作用、塩に関する学術文献、塩に関する海外文献の翻訳、塩にまつわる歴史上の意外な事実など、それらの情報伝達の場として、このホームページが役立つことを期待して開設しました。 　　　　　　　２００５年５月５日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ

万人に減塩を勧める保健政策に対して海外のマスメディアは、その根拠がないことを巡っての論争記事を掲載しております。その様子を「塩論争・塩戦争」で紹介しております。

更新日

2024年11月1日 　　

　　燃料電池　　　オーストラリアの研究者達は塩水を水素に分解する新しい方法を明らかに　　(pv-magazine.com)　　水素の可能性を解き放つ：再生可能エネルギー貯蔵の鍵としての重曹　(scitechdaily.com) 　　

　　その他の用途　　新掲載 　エンジニアリング・チームが塩を使って熱エネルギーを貯蔵　(techexplor.com)　　


塩と環境問題　　 　隠れた脅威：塩中のマイクロプラスチックと潜在的な健康被害　(verasalt.co)　　塩にはマイクロプラスチックが含まれているか？フルール・ド・セルの真実　(thermofisher.com)　　食卓塩中のマイクロプラスチック　(amosinstitute.com)　　食卓塩には驚くべき数のマイクロプラスチックが含まれている　(earth.com)　　食塩中のマイクロプラスチック汚染の存在と人の推定暴露量　(Global Journal of Environmantal Science and Management)　　ヨーロッパの海塩中のマイクロプラスチック　ー　消費者の選択による曝露と研究間の方法論的矛盾の例　(Ecotoxicology and Environmental Safety)　

　　
　　核廃棄物他の貯蔵　　　塩の洞窟は再生可能エネルギーと水素貯蔵の鍵となる可能性がある　 (openaccessgovernment.org)　　　塩の洞窟はグリーン水素貯蔵の未来となるか？　(Battery Technoline)


塩の歴史　　　塩遺産観光の魅力に関する認識：観光客の視点　(Tourist Management)　　先史時代の塩の生産：陶磁器研究における技術的アプローチ
　(Jounal of Archaelogical Science)　　いのちの塩　(gov-online.go.jp)　　人類の歴史における塩の用途　　(saltworkconsultants.co) 　　　塩の簡単な歴史：塩が世界で最も使用される白い粉になった経緯　　(thequint.com)　　　　通貨から料理まで：塩が人類の歴史と文化をどのように形作ってきたか　(tidalsalt.ca)　　　塩産業の歴史　(nicholasfallonbooks.com)


塩に関連する海外情報掲載サイト

　　学術誌

　　月刊誌

　　週刊誌

　　新聞

　　ウェブサイト・ニュースレター

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　書籍:：　塩の科学　朝倉書店　　 2003　￥4,500:
　　　　　　　　塩の事典　東京堂出版　2009　￥2,500

　　　　　　　　食塩摂取量の変遷グラフ

デスクトップパソコン購入についての情報提供

このホームページはF社のデスクトップパソコンで作成している。購入して6年以上になり、動作も重くなったので同社のウェッブマートからデスクトップパソコンに買い換えた。その際、性能が向上しながらテレビの価格が安くなっていることと同じように考え、安いこととは良いことと思い、購入した。しかし、稼動してみると、作動速度は遅く、頻繁に誤作動を起こし、ATOKで単語登録するため該当部分のコピーしようとすると、その部分以下に作成している文章がスルスルッと消えてしまい復帰できない。要するに、使い物にならないことが分かった。
コンセルジュサービスによるリモート接続で原因を探ると、タスクマネージャーでメモリーが95%前後、CPUが50％以上で稼動していることが分かった。その結果、このパソコンのメモリーは4GBであり、メモリーが不足しているので4GMを量販店で購入して装着してもらいたいとの回答であった。量販店に依頼したところ、メモリー・メーカーまで当たって探してくれたが、入手できなかった。ウインドーズ11を使う今時、メモリーに負荷がかかるので、顧客には勧めないと量販店では言われた。
入手すべくウェッブマートに電話し状況を話したところ、メモリーの在庫はなく提供できないと極めて無責任な返答であった。取扱説明書にデュアルチャネル対応可能と記載しておきながら、自社製品のそのメモリーの供給責任を取らないで提供できないとは、どう言うことであろうか？そんなパソコンは売らないで欲しいと言うと、需要があるからと言われた。それならば、メモリーも提供すべきである。無責任極まりないF社に対する抗議の意味で、ここにパソコン購入に当る情報として苦い経験を提供することとした。
なお、8GMを2個購入(44,000円必要)して挿入すれば可とのことであった。安物買いの銭失い状態となった。現状のまま我慢して使用することとしたが、最初に記した現象の外に、応答が遅いことからか、最初に入力した言葉が、少し時間がたってから辞書登録した別の言葉に置き換えられていたり、入力が出来なくなることがある。気長に用心しながら使って行くしかないかと諦めている。

塩関連ウェッブサイトとのリンク

（財）塩事業センター　　　　ソルト・サイエンス研究財団　　　　　　日本塩工業会　　
　　
たばこと塩の博物館 　　　　European Salt Producer's Association