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         減  塩

         塩の議論は苦い味を残す    foodnavigator.com

         食品業界で機能するナトリウム戦略     microsaltinc.com

2022.11.17 過剰な塩辛い食べ物はストレスで体を味付けする、と研究は言う    foodnavigator.com

2022.10.07 減塩戦略とその食品特性と受容に及ぼす影響      Foods

2022.04.19
 食品部門がナトリウム削減について知っておくべきこと technologynetworks.com)

2022.04.06 我々は食事中の塩分を減らすべきと言われてきた。しかし、我々はどれくらい低くすべきか?  healthing.ca

2022.04.06 減塩の文化的感受性   ncdalliance.org

2022.04.06 心不全におけるナトリウム制限:ランダム化によって失敗した別の教義   Medscape

2022.04.04 塩摂取量を減らしても慢性心不全疾患の臨床イベントは減塩しない   jwatch.org

2022.04.02 低ナトリウム食は血圧を低下させないかもしれない   sciencedaily.com

2022.02.08 より多くの塩を避けるために食事をスパイスアップする      usnews.com

2021.12.07 美味しさの発見はナトリウム摂取量を減らすための戦いをリードする     Japan Times

2021.12.01 
味蕾に対する塩の支配を緩めると心臓に良い影響を与える    umc.edu

2021.11.22 
ナトリウムを減らし、カリウムを増やすと心血管疾患のリスクが低下する可能性がある    technologynetworks.com

2021.10.13
 
新しいFDA指導は供給食品中の塩含有量を大幅に減らすことを目的にする  nbcnews.com

2021.09.10 減塩は心不全の人々にいくつかの利点を示している    American College of Cardiology

2021.06.01
 塩摂取量パラドックス:推定法が重要       European Heart Journal

2021.04.12 減塩は常に有害か?      Medscape

2021.03.07 世界中の減塩主導の系統的レビュー:2015年の世界的な非感染性疾患の減塩目標に向けた進捗状況の中間評価   Advances in Nutrition

2021.01.31  アメリカ人は減塩できない。考えられる理由の1つは、包装された調理済み食品に多くの塩が入っているからだ   Washington Post

2020.12.21 レストランにおける国際的な減塩戦略に関する系統的レビュー
    International Journal of Environmental Research andPublic Health

2020.08.06 心不全における塩制限:我々が行っていることと知らないこと      Medscape

2020.07.03 減塩目標は達成できるか?   (medscape.com)

2020.02.27 減塩は血圧に投与量応答効果を示す      NEJM Journal Watch

2020.02   減塩に依存しない塩誘発性高血圧を予防するための戦略が必要 Am J Hypertens

2020.01.24 塩摂取量低下は体重増加とは関係ない     technologynetworks.com 

2020.
     塩と心血管疾患:低ナトリウム摂取量を勧めるための不十分な証拠      Medscape

2019.07.18 
減塩と食品産業界      
New England Journal of Medicine

2019.07.18 
政府の減塩に対する「自由放任主義」アプローチは「数千人を殺すか傷つける」だろう、と専門家達は警告     
Independent

2019.05.23 減塩を望むか?塩の代わりに塩化カリウムを考えなさい      Healtline

2019.04.18 
減塩動機付けと自主的な減塩製品購入の決定要因:ウエブ調査からのエビデンス     
Appetite


2019.04.11 塩味を維持し、塩を減らす      Science Daily

2019.02    
人口の減塩と心血管疾患の危険性:ヨーロッパ塩行動ネットワークからの科学的声明      Nutrition, Metabolosim & Cardiovascular Diseases

2019.01.10 心不全における減塩:それは割引して考えるか?      Medscape

2018.12.19 
食品中の減塩失敗は「国歌の悲劇」であり、目標の半分しか達成されていないと運動家は警告     Independent

2018.12    心不全における減塩:あまりにも不明確-試験せよ      
JAMA International Medicine

2018.11.08 塩:美味しさを損なわない減塩法         Conversation

2018.11.07 
心不全についての低塩食の利益は不明     
Reuters

2018.11.07 心不全における減塩の利益は不明        Medscape

2018.11.06 心不全で減塩する知恵をレビューは疑う     NEJM Journal Watch

2018.11.05  心疾患のための減塩 総合レビュー       JAMA International Medicine

2018.08.10 塩は悪者? 新しいPURE研究解析は低塩摂取量に反対議論をする     tctMD.com/

2018.08.09 
ランセットの論文は非常に低い量への減塩は危険であるかもしれないエビデンスを述べる      CardioBrief

2018.08.09 あまりに低い摂取量までの減塩は危険であるかもしれない      Forbes

2017;177:986 アメリカ家庭の包装食品と飲量購入中の減塩、2000年から2014年まで      JAMA International Medicine

2017.12.12 ベースライン血圧に関連したナトリウム削減とDASH食の効果   J Am Coll Cardiol

2017.11.27 減塩が消費者の受入れと食品の味覚品質に及ぼす影響     Foods

2017.07.22 
もっと塩を!低塩食の神話          sott.net

2017.07.18 
塩を回して下さい:低塩食の神話      AlterNet

2017.05.18 減塩戦略の総合レビュー:有効性序列に証拠?      
PLOS ONE

2017.05.01 本当に減塩が必要か?                 TIME

2017.04.25 低ナトリウム食は血圧を低下させないかもしれない     Science Daily
 
2017.03.26 
減塩は夜間の頻繁なトイレ通いを抑える       
The Telegraph

2017.02.11 医療貯蓄なくても費用対効果の高い減塩政策    Reuters

2017.02 08 減塩に対する行動変化介入のレビュー      
International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

2017.01.27 CEI塩研究は減塩支持者の口に悪い味を残す      Competitive Enterprise Institute

2017.01.15 
減塩についての政府管轄で全人口に介入:コクラン・レビュー      
International Journal of Epidemiology

2016.10.15 全人口に非常に低い塩摂取量を勧めることについてのエビデンスは何と雑な事か?      
Journal of the American College of Cardiology

2016.10.04 低塩食の利益はまだ不確定      NEJM Journal Watch

2016.08.17 過度の減塩によるほとんど知られていない6つの危険      Healtline

2016.08.03 
賛成論:集団レベルの減塩:本当に公衆保健で優先権があるか?     
Nephrology Dialysis Transplantation

2016.08.03 反対論:集団レベルの減塩:本当に公衆保健で優先権があるか?     Nephrology Dialysis Transplantation

2016.06.01 
FDA加工食品の減塩ガイドラインを発表     
Guardian

2016.05.30 減塩食は健康のためにならない?塩を巡る激しい論争を詳しく見る    
The Glove and Mail

2016.05.27 全てに減塩させる公衆保健政策のメリットを巡って  研究は不一致を再指摘      Medscape

2016.05.25 低塩食は心臓に悪いかもしれない     
New York Times

2016.05.23 減塩は高血圧症だけに有益か?      MEDPAGE TODAY

2016.05.23 減塩食はある患者には有害か、研究が示唆     MedicalXpress

2016.05.23 研究は高血圧症でない成人の減塩に反対      NEJM Journal Watch

2016.05.22 高血圧者だけに減塩に利益があることを研究は示唆     CardioBrief

2016.05.21 減塩は心臓発作、脳卒中、死亡の危険率を上げるかもしれない     
Medical News Today

2016.05.21 塩の推奨摂取量を半減すると心臓発作の危険率が上昇、と科学者達は警告      The Telegraph

2016.05.21 減塩は心臓発作、脳卒中、死亡の危険率を上げるかもしれない      Medical News Today

2016.03.03 
妄想病者は減塩運動の盛りを過ぎたか?         
AlterNet 

2016;388:438  
減塩にはエビデンスに基づく政策が要求される    
The Lancet

2016.01.04 減塩は心疾患死と入院を増加させる            sott.net

2015.12.28
 心不全における塩制限について論文は多くの疑問を提出      CardioBrief

2015;65:9-11  
減塩すべきかすべきでないか? 塩摂取量と死亡率の謎      
American Journal of Kidney Disease

2015.01.21 老人では非常に低いナトリウム摂取量には死亡や心臓血管疾患予防の利益はない:健康ABC      Medscape

2016.05.06 
ほとんど何も知らないで減塩勧告を受け入れ        New York Times

2014.08.14 減塩 — 心血管疾患の保健に有益か危険か?      New England Journal of Medicine

2014.08.13 減塩論争白熱:現在の勧告値に研究は疑問を投げかけ      
Forbes

2014.06.18 食品医薬品局は減塩を望む。これは良いことだろうか?      TIME

2014.04.15 
減塩は心血管疾患による死亡低下と関係しているか?       Medical News Today

2014;5:550-552 
血圧を超えて:減塩と健康結果における新しいパラダイム      
Advances in Nutrition

2013.05.14  減塩についての疑い      New York Times

2013;126:951-955 減塩:割引して考える      
American Journal of Medicine

2012.07.16 
減塩は健康に悪いか     
Daily Mail

2012.04.20 減塩が危険な理由      sott.net

2012;125:433 塩と高血圧:減塩は努力する価値があるか?      American Journal of Medicine

2011.11.09 
減塩は有益よりも有害ではないか?     Daily Mail

2011.11.09 塩を振り掛ける、振りかけない?研究は減塩を疑問視    
TIME

2011..07.07 減塩は心臓の健康を本当に改善するか?          
TIME

2011.07.07 
減塩の利益は証明されていない                Clinical Advisor

2011.07.06 レビューは減塩の利益に関して疑問を提起          Reuters

2011.05.04 低塩食は心疾患危険率を下げる、本当か?研究は否定   TIME

2011.05.04 減塩は慢性心不全に有害かもしれない             Clinical Advisor

2011.05.04 健常人の減塩価値に疑問                   
Boston Globe

2011.05.03 
減塩食は無効と研究で判明 多くの矛盾           New York Times


以下は各種雑誌に寄稿した記事です。

2000.01   減塩に降圧効果はあるのか?また減塩は可能であり、危険ないか?    雑誌「日本海水学会誌」

1993.09   減塩の遵守性            雑誌「保健の科学」

1993.07   減塩の効果と危険性        雑誌「保健の科学」


以下は塩雑記帳の記事です。


2018.12.01 減塩政策を否定している書籍

2017.12.01 減塩政策に国民は騙されていないか?

2017.11.01 YouTubeで見る減塩効果の嘘

2017.03.01 減塩を勧める保健政策の善悪

2017.01.01 減塩政策に疑問を呈したマスメディア

2016.09.01 塩がなぜ悪者にされたか?塩は本当に悪者か?

2016.06.01
 塩と健康に関する情報提供機関② WASH



以下は 「たばこ産業新聞 塩専売版」 の記事です。

2017.12.01 減塩政策に国民は騙されていないか?

2017.11.01 YouTubeで見る減塩効果の嘘

2017.03.01 減塩を勧める保健政策の善悪

2017.01.01 減塩政策に疑問を呈したマスメディア

2016.2.25 塩と健康に関する情報提供機関① CASH

2015.09.25 イギリス塩協会の情報発信サイトから 1.減塩の危険性

2015.08.26 カリウムの危険性 認識を 

2014.05.25 減塩政策の実態と問題点 米疫学誌がレポート

2014.01.22 
アメリカ人の減塩への意識 大半が関心を示さず摂取量変化乏しく

2013.12.25 減塩に関する正しい情報を

2013.10.25 塩は味方か敵か 米国医学研究所の減塩推進政策と論戦

2013.11.25 塩に関する海外マスメディアの報道 7.極端な減塩には危険性が?

2013.07.25 米国の高血圧予防策 減塩による血圧低下は限定的

2013.04.25 塩に関する海外マスメディアの報道 5.豪州減塩政策に警告

2013.02.25 塩に関する海外マスメディアの報道 4.減塩するとなぜ危険なの?

2011.11.25 塩に関する海外マスメディアの報道 3.減塩政策巡り論争勃発

2011.09.27 塩に関する海外マスメディアの報道 1.「消費者に誤った判断」-減塩政策に異議

2012.06.25 減塩食品用調味料について

2011.11.25 米国 進まぬ減塩 臨床栄養学会誌より

2011.10.27 EU 様々な減塩政策

2010.12.25 食生活脅かす減塩政策

2010.10.30 英国・減塩政策に異議の声

2010.05.25 ニューヨーク市長の減塩政策

2008.11.25 愛の神アフロディテと減塩の問題点

2008.06.25 アメリカ塩協会 減塩運動への批判

2006.06.25 近頃気になるカリウム入りの塩

2006.01.25 減塩推進を巡る論争 (3)  第三者の意見とオルダーマンの反論 

2005.12.25 減塩推進を巡る論争(2) 減塩推進論者の主張

2005.11.25 減塩推進を巡る論争(1) 反減塩推進論者の主張

2005.04.25 食塩代替物:カリウム混合塩 海外と日本の表示の違いを比較

2002.09.25 減塩の効果はあるのか?

2001.12.25 
アメリカ人の食事ガイドラインにおける食塩摂取量と摂取量調査 減塩政策の効果あがらず

1999.02.25 高血圧と減塩について

1996.08.25 減塩懐疑論者の意見(2)

1996.07.25 減塩懐疑論者の意見(1)

1996.04.25 減塩運動の見直し論

1995.11.25 減塩の危険性(2)

1995.10.25 減塩の危険性(1)

1996.06.25 減塩教育の一例とその実態

1994.03.25 食塩と高血圧に関する海外の報道(4)高血圧:減塩療法に別れを告げよう

1993.08.25 介入試験(3)集団社会単位の減塩介入

1993.07.25 介入試験(2)正常血圧者の減塩効果

1993.06.25 介入試験(1)高血圧者の減塩または増塩効果

1991.04.25 減塩に危険性はないか

1990.11.25 インターソルト・スタディの結果から(2)減塩効果の推定

1990.04.25 減塩で高血圧症、脳血管疾患死亡率は減少したか

1989.05.25 減塩風潮に疑問を持つ人びと(3)

1989.04.25 減塩風潮に疑問を持つ人びと(2)

1989.03.25 減塩風潮に疑問を持つ人びと(1)

1987.11.25 減塩の効果と危険性