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       塩 と 健 康 史

以下は海外の医学専門誌月刊誌週刊誌新聞インターネットのwebsiteに掲載されている記事です。

2015.12.28 血液、汗、そして涙-医学史における塩 researchgate.net

2015.10   いのちの塩     gov-online.go.jp

2007.05.31 歴史と塩政策          Jounal of Clinical Hypetension  



以下は各種雑誌に寄稿した記事です。


1993.01.  歴史的経過      雑誌「保健の科学」


以下は塩雑記帳の記事です。

2017.10.01 塩に関する100年間の重要な歴史的出来事

2016.09.01 塩がなぜ悪者にされたか?塩は本当に悪者か?

以下は 「たばこ産業新聞 塩専売版」 の記事です。

2006.12.25 食塩摂取量の変遷 その2

2006.11.25 食塩論争の歴史 - ダールの再掲論文とその論評を読んで -

1987.12.25 食塩摂取量 110グラム以下とした背景

1993.09.25 食塩摂取量の変遷


1993.03.25 食塩と血圧について 10年間の研究レビュー