ソルトマイスター養成セミナー
ベーシッククラス研修内容
平成２７年５月１７日
Ⅰ 海水からどのようにして塩を作るの？
Ⅱ 他の塩資源からの塩作りはできないの？
Ⅲ どんな種類の塩応答があるの？
Ⅳ 塩の品質についてどのように考えればよいの？
Ⅴ 塩商品に表示されていることは何を意味するの？
Ⅵ 塩にはどのような用途があり、それぞれの消費量は？
Ⅶ 調理・食品加工で塩応答はどのような役割を果たすの？
Ⅷ なぜ塩を食べないと命がなくなるの？
Ⅸ 塩を食べると必ず血圧が上がり高血圧症になるの？
Ⅹ 減塩すると必ず血圧は下がるの？
Ⅺ 減塩には危険性がないの？
Ⅻ 塩と高血圧についてどのように考えておけばいいの？
ⅩⅢ 食生活で血圧を下げられないの？