塩辛い肌はアレルギーの進行を形作る可能性がある
Salty Skin Could Shape Allergy Progression
Original Story from the Technical University of Munich
https://www.technologynetworks.com/ 2019.02.21
塩は明らかにアレルギー性免疫反応に影響を及ぼす。ミュンヘン工科大学のChristina Zielinski教授と協力しているチームは、培養細胞において塩がTh2細胞の形成につながることを実証した。これらの免疫細胞はアトピー性皮膚炎などのアレルギー状態で活動している。チームはまた患者の皮膚の塩分濃度の上昇を検出した。
先進国では、3人に1人近くが人生のある時点でアレルギーの影響を受けている。10人に1人の子供がアトピー性皮膚炎に苦しんでいる。T細胞はこの種の免疫状態において重要な役割を果たしている。それらは感染に対する体の抵抗力の重要な側面であるが、制御されていない場合、病理学的反応を発症し、我々の体の一部やアレルゲンなどの無害な物質を攻撃し始める可能性がある。
このような機能が発生すると、T細胞のサブグループであるTh2細胞が、アトピー性皮膚炎などの炎症性皮膚疾患を引き起こす可能性がある。これにはタンパク質インターロイキン4(IL-4)およびインターロイキン13(IL-13)の産生の増加が含まれる。何がシグナリングの誤動作を引き起こすのかはまだ不明である。
ナトリウム･イオンの影響下にあるより多くのTh2細胞
塩化ナトリウムとして科学的に知られている食卓塩は、人間と動物の健康に不可欠である。体内では、ナトリウム･イオンと塩化物イオンの形で発生する。最近の研究で、ミュンヘン工科大学のウィルス研究所のDZIF教授であるChristina Zielinskiと彼女のチームは、塩化ナトリウムがヒトT細胞に状態を誘発し、IL-4およびIL-13タンパク質の産生量を増加させる可能性があることを実証することができた。
アレルギーを引き起こしてはならないT細胞の種類は、塩の存在下でTh2細胞に変わる可能性がある。T細胞が再び低い塩分レベルにさらされると、変化は逆転する。「その結果、イオン信号はTh2細胞の生成と制御に役割を果たす。」とChristina Zielinskiは言う。
アトピー性皮膚炎を患っている患者の皮膚の高度に上昇した塩分濃度
皮膚科の専門医としてZielinskiは当然、アトピー性皮膚炎患者に興味を持っている。彼女のチームは、アトピー性皮膚炎患者の影響を受けた皮膚領域がナトリウム濃度の上昇を示すかどうかを調査した。「組織内のナトリウム濃度の測定は複雑である。」と研究の筆頭著者であるJulia Matthiasは説明する。「血液中の溶存塩は標準的な臨床方法を使用して測定できる。しかし、皮膚については核化学と物理学の同僚の助けが必要であった。」彼等はミュンヘン工科大学のResearch Neutron Source Heinz Maier-Leibnitzとマインツ大学の核化学研究所で、中性子放射化分析によって皮膚試料をテストした。アトピー性皮膚炎を患っている患者の患部の皮膚領域のナトリウム濃度は、健康な皮膚よりも最大30倍高いことが証明された。
塩辛い条件下で繁殖する細菌にとって理想的な条件
影響を受けた皮膚のより高いナトリウム濃度はアトピー性皮膚炎の別の特徴とうまく一致する。」とChristina Zielinskiは言う。「この状態の患者は、皮膚の黄色ブドウ球菌の濃度が上昇していることが以前から知られていた。これらは塩分を含んだ条件下で繁殖する細菌である。他の一般的な細菌とは対照的に実際には塩分によって害を受ける。」Zielinskiは、この洞察と他の洞察および現在の研究結果が、塩分とアトピー性皮膚炎の発生との関連を示していると考えている。
「しかし、これらの大量の塩がどの様に皮膚に到達するかをまだ示すことができていない。」と彼女は認めている。「そのため、減塩食または高塩食がアトピー性皮膚炎やアレルギー状態の出現と進行にどのように開発しているのかも分らない。」Zielinski教授と彼女のチームは将来の学際的研究でこれらの質問やその他の質問に答えることを望んでいる。
この記事はミュンヘン工科大学から提供された資料から再発行された。
