塩遺産観光の魅力に関する認識：観光客の視点
Perceptions of Attractiveness for Salt Heritage Tourism: A Tourist Perspective
By Tsung-Chiung Wu, Philip Feifan Xie, Miao-Chi Ysai
Tourist Management 2015;51:201-209 2015.06.05
ハイライト
● 我々はテーマ、製品、デザインが台湾の塩の目的地にとって最も重要な属性であると認識している。
● この調査結果は、観光客が参加型の体験や通訳プログラムを好みことを示している。
● テーマとデザインの組み合わせが魅力の最も重要な属性とみなされた。
● インタラクティブな要素は、観光客にとって学習と娯楽の重要な情報源とみなされていた。
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要約
ソルト・ツーリズムには、塩田の見学、塩の製造工程への参加、塩関連製品の購入などが含まれる。この研究では、テーマ、製品、デザインが塩の目的地の魅力に貢献し、観光客の意志決定プロセスに影響を与える3つの最も重要な属性であると特定している。調査は、かつて製塩産業が栄えていた台湾の南西海岸で行なわれた。この調査結果は、観光客が参加型の体験や通訳プログラムを提供するソルト・ツーリズム目的地を訪れることを好むことを示している。テーマとデザインの組み合わせが、塩の遺産の魅力にとって最も重要な属性とみなされた。特に観光客は、伝統的なテーマを提示しながらも伝統的な展示デザインや記念品を提供する塩の遺産を訪問したいという願望を表明している。インタラクティブな要素は、学習と娯楽の重要な情報源として観光客に高く評価された。参加体験は、観光客の塩観光体験に対する認識と満足度に影響を与える。
はじめに
観光は産業遺産を保存する強力な選択肢であり、「ノスタルジーの風景」を再構築する効果的な手段である。産業文化の遺跡は、歴史的、技術的、社会的、建築的、または科学的価値のある場所として特定され、再パッケージ化される。より広範な文化観光分野の一部として、産業遺産観光とは、「初期の時代の産業プロセスに由来する人工の場所、建物、景観における観光活動と産業の発展」を指す。産業遺産観光の推進者は、古い工業地帯のイメージを向上させ、産業の伝統への感謝を奨励しようと努めてきた。産業遺産の対象には、農業、工業団地、建物や建造物、あるいはかなりの産業基盤を持つコミュニティ全体など、産業の物質的な遺跡が含まれる。
世界中で産業遺産への関心が高まっているにもかかわらず、観光開発や政策評価を目的とした産業遺産の分析はまだ発展途上にある研究分野である。しかし、かつての工業用地にある施設を調査した研究は数多くある。言い換えれば、研究の大部分は工業地帯の供給側に
焦点を当てており、旅行者の特性、好み、動機、その他の需要関連変数は無視されている。Poria、Butler、およびAireyは、需要の観点と観光客を誘致するための場所の属性の中核との関係を調査した研究はほとんどないことを示唆している。特に観光客を特定の場所に「引き寄せる」認識と動機、および一部の工業用地が他の工業用地より多くの観光客を引き寄せる理由を理解するための研究はほとんど行なわれていない。遺産プランナーは、観光客のニーズ、動機、経験、そして観光客が産業遺産を訪れることを期待し、実際に得られる利益を理解することにもっとも直接的に焦点を当てる必要がある。
PineとGilmoreは、商品化の由来として、観光地がサービスを舞台として、商品を小道具として意図的に使用し、想い出に残るイベントを作り出す方法で観光客を引き込むときに、演出体験が生じると主張している。小売業界から「ショッパーテインメント」または「エンターテイメント」の概念を借用し、目的地は楽しいアクティビティ、魅力的な展示、プロモーション・イベントを提供することで観光客を徐々に引き込んでいる。言い換えれば、観光客の参加と目的地とのつながりによって、体験をテーマ化し、特徴付けることができる。これらは、「探索、スクリプト作成、ステージングの反復プロセス」から派生する。塩田をレジーや観光の場に変えることも、同様の課題に直面している。それはエンターテイメントと教育、文化の保存と経済発展、そして大衆観光客と持続可能な観光客のバランスを生み出し、維持することである。
この研究は、工業用地の全体的な魅力に寄与するさまざまな要因を調査することにより、塩観光への理解を広げることを試みている。より具体的には、この論文は、塩の遺産の認識された魅力に最も寄与する特徴を分離して調査するため、ケーススタディーとして台湾の塩ツーリズムを紹介する。観光は、商業活動としての伝統的な製塩慣行を保存し、自然資産および産業遺産としての塩の市場効果を高めるための実行可能な方法とみなされている。観光地の3つの重要な属性、例えばテーマ、プログラム、デザインが、産業遺産観光に関する既存の文献を通じて研究の焦点として特定されている。研究者達はこの文献を利用して、台湾南西部の塩田を魅力的な訪問地として観光客が認識するのに同様の属性が最も寄与しているかを測定する研究を考案した。観光客はこれらの属性を評価し、歴史ある塩の目的地で提供される目的地、体験、製品についての認識を説明するよう求められた。
この論文の目的は、国内旅行者が台湾の塩の目的地をどのように認識しているかを確認することにより、産業遺産観光の需要面に光を当てることである。それは、何が観光地を魅力的なものにするかという問題に関する文献レビューから始まり、ソルト・ツーリズムで使用される幅広いテーマ、プログラム、デザインを探求する。台湾の塩産業の簡単な歴史が紹介され、研究方法が詳しく説明されている。観光客調査の結果が報告され、最後に調査の意義について議論される。
塩遺産観光
伝統産業は観光客に懐かしい愛情と斬新な体験を提供する。産業の過去と現在の価値を強調することにより、工業地域が生産活動の場から観光名所に移行することで、コミュニティのアイデンティティが強化され、ますますグローバル化する世界でローカリゼーションが促進される可能性がある。塩遺産ツーリズムには、塩田見学、塩製造工程の参加体験、塩関連製品の購入などが含まれる。
台湾の塩の遺産
台湾は過去30年にわたり、農業の島からハイテクの主要生産国である経済大国へと変貌を遂げた。塩、砂糖、鉱業、漁業などの伝統的な産業は、徐々に観光名所へと変わってきている。特に、台湾の産業遺産の象徴である塩は、懐かしい過去を探し、国家のアイデンティティを求める観光客の間で徐々に魅力的になってきている。
観光客の社会人口学的特徴
研究への影響
以上の章は省略。
結論
観光客にとって産業遺産の魅力に関する研究にはギャップがあることを考慮して、この研究は塩遺産の魅力に対する観光客の認識、特に観光客を引き付ける上でテーマ、プログラム、デザインが果たす役割を明らかにする。この研究は、台湾南西海岸沿いの塩田を訪れる観光客に焦点を当てた実証研究を用いて、需要の観点から分析したものである。この研究は、塩の目的地について多くの貴重な意味を示唆している。
